النظام الغذائي للبروتين دوكان: مراحل مسموح بالمنتجات

مرحبا أيها الأصدقاء! اليوم سنعود إلى واحدة من أشهر الوجبات الغذائية مرة أخرى. Ducan Diet: المنتجات المسموح بها بواسطة المراحل. سنقوم بالتحقق الشامل للثلاجة. اتصل بمناقشة المقالة واكتب مراجعاتك في قوائم المنتجات هذه.

للراحة ، جعلت كل مرحلة طاولات مريحة. في المرحلة الأولى ، المنتجات الأساسية. وفي المراحل المتبقية ، تتوسع مجموعة المنتج. لذلك ، لجميع المراحل اللاحقة ، أكتب فقط تلك المنتجات التي تتم إضافتها إلى قائمة موجودة.

ما هو خصوصية نظام دوكان؟

جميع أنظمة فقدان الوزن تقريبًا لها بداية ، ولكن لا تحتوي على المزيد من التوصيات لتثبيت الوزن. تتميز الطريقة التي اقترحها الطبيب الفرنسي بـ "ناتج" ناعم للنظام الغذائي. يمكن أن تساعد الطريقة حقًا في التخلص من الكيلوغرامات المكواة إلى الأبد. ولكن مرة أخرى ، مراقبة قواعد المؤلف البسيطة.

النظام الغذائي يعني 4 مراحل. مع كل خطوة ، تتعلم تدريجياً لتناول الطعام بشكل جيد ، والاستمتاع بالطعام وفقدان الوزن. كل مرحلة لها مدة خاصة بها و "سلة المنتج" ". لن تشعر بأي حرمان بسبب إدخال التغيرات الصحية في التغذية.

كما هو الحال في أي نظام غذائي ، يمكن أن يتجاوز الانهيار أو أدنى انحراف للقواعد جميع الجهود. ولكن من يتكيف مع كل مرة؟ نحن لا نتعلم حتى المشي على الفور ، ولكن تدريجيا. في كثير من الأحيان الحصول على مزيد من الخبرة والمعرفة. إذا ألهمك ، فلنبدأ في التفكير في المنتجات المسموح بها.

المرحلة الأولى هي هجوم

في المرحلة الأولى ، تبدأ في تناول الأطعمة ذات البروتين فقط.

ملاحظتي الشخصية: التغذية الطويلة للأطعمة البيضاء عالية المستوى يمكن أن تلحق الضرر بالكلى. إذا كان كل شيء على ما يرام مع هذا ، فلن يتسبب 4-5 أيام في أي ضرر.

لحمة	نرحب بأصناف الدهون المنخفضة: لحوم البقر ، الديك الرومي ، الأرنب ، الدجاج ، لحم العجل. في بعض الأحيان ارتداء الغنائم (اللغة ، الكبد ، الكلى) أو لحم الخنزير الطبيعي. يحظر الإوز والبط. يجب طهي الأطباق بدون زيت. طبخ ، إطفاء ، خبز.
بيضة	يفضل البروتين. ارسم استهلاك صفار البيض.
المأكولات البحرية ، السمك	المأكولات البحرية مسموح بها. طبخ بدون البصل المقلي والجزر. أي سمكة: صخور النهر والبحر. طهي جيدا لزوجين ، غليان ، الحساء. أطباق Freir غير مسموح به. من الأفضل عدم استخدام الأطعمة المعلبة ، ولكن إذا كانت طبيعية وبدون زيت ، فيمكنك ذلك. اسمح لنفسك أن يكون لديك الأسماك المدخنة وسرطان البحر بكميات صغيرة. نحن نأكل كل شيء بدون زيت.
منتجات الألبان ومنتجات الألبان	نحن نأكل ونشرب كل الدهون والدهون ، تصل إلى 0.5 ٪ من الدهون. الزبادي ، الكفير ، الحليب (يصل إلى 1.5 ٪) ، الجبن المخمر. دون إضافة السكر أو إضافات الاصطناعية.
مشروبات	الشاي: أخضر ، أسود ، أعشاب لا أوراق شاي قوية. القهوة الضعيفة ، Achicoria ، الماء النقي. في النظام الغذائي ، لا يحظر المشروبات الغازية والمشروبات في فئة الضوء. رأيي الشخصي: هذا مسار زلق. الصودا الخفيفة أو 0 السعرات الحرارية: بدون سكر ، هناك محليات مضادة للطبيعة. هذه مضافات ضارة للغاية ، من الأفضل تجنبها. كمية السائل يوميًا ، على الأقل 1.5 لتر
توابل	أي بصل ، باستثناء البصل ، صلصة الصويا ، الثوم ، الخضار الطازجة والجافة ، الريحان ، معجون الطماطم (قليلا ، لأنه يحتوي على الكثير من السكر). يجب تقليل الملح. اقلب السلطات مع الخل ، 3-4 قطرات الليمون.
زيوت	لا يزيد عن 1 ملعقة صغيرة من الزيتون أو bapsee (مسموح به منذ نهاية عام 2016)
آخر	المكسرات - لا يزيد عن حفنة واحدة (أيضًا ابتكار منذ عام 2016) Lapsha "Shirataki" هو منتج منخفض في درجات الحرارة ويمكن تناوله دون قيود. الخضار: أي شخص يريد ، ولكن ليس أكثر من قهوة واحدة. ملاعق كبيرة توفو ، سيتان ("اللحوم النباتية" ، يستعد من العجين). التوت كوجي ، بذور الكتان أو شيا - ملعقة كبيرة. ل. يوميا.

يشغل مكان خاص في النظام الغذائي في المراحل الأربع من قبل الشوفان المحفوظ. يجب ألا يتجاوز أو انخفاض رقمك.

في "الهجوم" ، يأكل بدقة 1.5 ملاعق كبيرة. ل. يوميا. يمكنك مع سلطة أو جبنة كوخ أو صنع فطيرة الشوفان. من يعاني من التهاب المعدة أو الجهاز الهضمي ، لنظام الادخار ، أوصي باستخدام دقيق الشوفان أو دقيق القمح. اقرأ تفاصيل هذه المرحلة في مقالة "Ducan's Diet ، وهو هجوم يمكن أن يأكل".

يكتب دوكان أن كمية الزيت زادت ، لأن مثل هذه الكمية من الدهون سيكون لها تأثير مفيد على عمل الأمعاء. لذلك ، سيكون هناك إمساك أقل. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك أيضًا الحصول على فيتامين E في النظام الغذائي. كما يقول: "عدوه الرئيسي هو السكر ، وليس الدهون". حتى الآن يمكنك طهي منتجات البروتين أو إضافة السلطات.

لكن هذه ليست كل الابتكارات. عشاق المكسرات ، ابتهج! الآن يمكنك حفنة صغيرة ، ولكن فقط في مقابل النفط. هذا هو ، إذا كنت ترغب في عبور الفول السوداني اليوم ، فإن الزيت محظور. اقرأ المبلغ المسموح به من كل فاكهة يوميًا في مقالة "المكسرات وفقدان الوزن".

المرحلة الثانية هي التناوب

مجموعة المنتجات هي نفسها كما في "الهجوم". بالإضافة إلى ذلك ، تقدم القائمة منتجات جديدة: الخضروات. إنه بروتين ونبات الأطعمة. وتسمى هذه المرحلة أيضا: مرحلة الرحلات البحرية.

الخضار

من هذه المنتجات ، سلطات الطهي ، الحساء ، المخبوزة ، الغليان أو الحساء. يحظر الطعام الفريتيش. المنتجات التي تم حلها: الملفوف (أي مجموعة متنوعة) ، الفجل ، حبوب التصحيح أو الفاصوليا الخضراء والبصل والباذنجان والكوسة والخيار وجميع أنواع السلطات من الأوراق والطماطم واللفت والخرشوف والهليون والكرفس والشراب واليقطين. تأكد من تشغيل أكثر منتجات فيتامين: السبانخ ، الكرفس. يستخدم Svykla والجزر مرة واحدة في الأسبوع.

آخر

الزيت النباتي: زيادة إلى 1 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة الفطريات. لا يمكنك تناولها في المخلل ، المالح أو المقلي. زبادي الصويا الطبيعي (1 جهاز كمبيوتر). 2 ملاعق كبيرة. معجون الطماطم (بالطبع بدون سكر).

اشرب ما يصل إلى 1.5 لتر يوميًا. اشرب كل شيء في "الهجوم". أيضا زيادة كمية الشوفان نخالة 2 ملاعق كبيرة يوميا

ما يحتوي على النشا محظور في المرحلة الثانية: البطاطس ، المعارك ، البقوليات ، العدس ، الذرة ، المعكرونة والحبوب. يُحظر أيضًا الأفوكادو ، لأنه سمين للغاية.

لا تنسى القاعدة الصارمة: لا تقم بالإبلاغ عن ملحقك. ولراحة عند حساب حجم الجزء ، أوصي بشراء مقاييس المطبخ.

في هذه المرحلة ، يمكن أن يبدأ الاستراحة وهناك احتمال كبير لترك النظام الغذائي. سترى كيف سيتم تخفيض الوزن. انتظر واستمر. اكتب في المقالة يستعرض ما هي نتائج نظامك الغذائي وما الذي لا ينجح. 

المرحلة الثالثة - توحيد

يمكنك أن تأكل كما هو الحال في "الرحلة". ولكن الآن يمكنك أكثر تنويع القائمة: من الآن فصاعدًا ، يمكنك تناول الفواكه والخبز وبعض البطاطا ، وما إلى ذلك. تنقسم هذه المرحلة بشكل مشروط إلى جزأين.

في الجزء الأول ، جزء واحد من المنتجات مع النشا في الأسبوع + 1 طعام احتفالي.

خبز	القمح الجاودار ، حبة متكاملة. 2 شرائح في اليوم (أو 50 جم).
الفاكهة	أي شخص: لا يزيد عن 200 جرام يوميًا. منفرد: العنب من أي مجموعة متنوعة ، والكرز ، وجميع الفواكه الجافة ، والموز ، والكرز مستبعدة. نأكل قطعة واحدة فقط في اليوم. إذا كانت الثمار صغيرة - Albaricoque ، Plum - أكل 2.
الجبن	لا يسمح سوى 40 غرام في اليوم. 16-20 ٪: الحد الأقصى لمحتوى الدهون في المنتج.
المنتجات مع النشا	يمكنهم فقط وقت واحد في الأسبوع وفي أجزاء صغيرة - 150 - 220 غرام تحضير الأطباق من: بولغورا ، العدس ، المعكرونة ، الأرز ، البطاطس ، البقوليات ، نصف ، الكسكس ، الحمص ، البازلاء بدون مقلي ، بدون زيت.
مجموعات	ما يصل إلى 200 غرام. ساراسين القمح بدون زيت ما يصل إلى 125 ، الأرز الأبيض
لحمة	الحرب ، اللحوم منخفضة الدهون ، لحم الخروف ، لحم الخنزير المقدد. يسمح 1-2 مرات في الأسبوع
طعام احتفالي يمكن أن يكون الإفطار أو الغداء أو العشاء	دع نفسك مرة واحدة في الأسبوع في أي يوم ، باستثناء البروتين ، أضف هدية إلى القائمة. يمكن أن تكون قطعة من الكعكة ، سلطة مع المايونيز ، أي شيء ، من الطعام المحظور. وبدون مضافة.

في الجزء الثاني من المسرح ، يُسمح بجزرين للحفلات في الأسبوع + 2 لوحات تحتوي على النشا.

المنتجات مع النشا	يمكنك أن تأكل نفس الشيء كما في الجزء الأول ، ولكن مرتين في الأسبوع.
طاولة احتفالية	اختر أيضًا أي طعام ، ولكن مرتين في الأسبوع. فقط لمدة لا يومين على التوالي.
آخر	لابشا "شيراتاكي" الزيت النباتي: يمكنك 1 ملعقة كبيرة هنا. اشرب نفس 1.5 لتر من الماء يوميًا. اشرب نفس المشروبات كما في المراحل السابقة. أكل بدقة 2 ملاعق كبيرة يوميا من الشوفان.

لذلك ، في المرحلة الثالثة ، يجب أن تأكل 6 أيام في الأسبوع مع الفواكه والخضروات ومنتجات البروتين ، ويوم واحد فقط ، فقط قائمة البروتين.

ينصح Dukan in the Book بتناول الأطعمة الحصرية للبروتين يوم الخميس. بالمناسبة ، لديه كتاب مساعد مريح للغاية. يعزفك بيير على إنقاص الوزن في 10 كجم في 60 يومًا.

المرحلة الرابعة هي الاستقرار

يجب أن يكون الطعام هو نفسه المرحلة 3. قم بإجراء تعديلات فقط في يوم استهلاك البروتينات المستمرة (الخميس).

سمكة	إعطاء الأفضلية للأسماك البيضاء. استخدام أحمر في 200 غرام. 150 غرام إذا كنت تأكل المدخن.
لحمة	كما أنه يأكل أصنافًا منخفضة الدهون. ولحوم الطيور ليس لها أجنحة وأرجل علوية.
منتجات الألبان ومنتجات الألبان	التغييرات الوحيدة هي أنه لا يمكن استهلاك المنتجات إلا مع أدنى محتوى لاكتوز.
آخر	أنت الآن بحاجة إلى شرب المزيد من 1.5-2 لتر يوميًا. ويجب أن تأكل 3 ملاعق كبيرة في هذه المرحلة ، قلل من كمية الملح المستخدمة.

النشاط البدني

يوصي دوكان بالمشي أكثر لمدة 20-30 دقيقة في اليوم. أنصحك بزيادة هذه المرة في 40-50 دقيقة. أعد المصعد ، المشي نحو العمل والعودة سيرًا على الأقدام.

تأكد من تضمين زيارة إلى حمام السباحة ، صالة الألعاب الرياضية. يجب أن تصبح التمارين الهوائية والتدريب القلبي الوعائي شركاء حياتك من أجلك.

التغذية المعقولة والتربية البدنية هي أهم عادات شخص يتمتع بصحة جيدة. بمساعدتكم من السهل البقاء في حالة جيدة والحفاظ على النتيجة. يتم الحصول على تغييرات مهمة أخرى في نمط الحياة: نوم صحي ، قلة التوتر.

مدة المراحل

النظام الغذائي يتناسب مع الكيلوغرامات التي تريد إسقاطها.

• في مرحلة "الهجوم" ، يجب أن تبقى من يومين إلى 7 أيام.
• في المرحلة الثانية ، 7 أيام لكل كيلوغرام إضافي.
• يجب أن تبقى "الإصلاح" في حساب 10 أيام لكل كيلوغرام إضافي.
• "تثبيت" المرحلة الرابعة هنا هو هدفك هو التعود على وعي ووعي حياتك. المدة لا حصر لها.